ふんわりオレンジブレッド

材料：１斤分

• 強力粉　…200g
• 薄力粉　…50g
• 砂糖　　…12g
• 塩　　　…5g
• インスタントドライイースト…3g
• バター　…20g
• 果汁100％オレンジジュース…200g
• オレンジピール…50g

■作り方

1. オレンジピールは１㎝角くらいににカットします。
2. パンケースに計量した強力粉・薄力粉・砂糖・塩を入れ、軽くかき混ぜます。
3. パンケースに計量したバター・オレンジジュースを入れます。
4. インスタントドライイーストはイースト容器へ入れます。
5. 食パンコースでミックスコールあり♪を選択しスタートします。
6. ミックスコールが鳴ったら蓋を開け、計量したオレンジピールをパンケースへ直接入れます。
7. 焼きあがったらすぐにパンケースから取り出し、冷まします。