Ｗショコラブレッド

材料：１斤分

• 強力粉　…250g
• 砂糖　　…15g
• 塩　　　…5g
• スキムミルク　…15g
• インスタントドライイースト…3g
• バター　…12g
• ココア　…15g
• 水　　　…170g
• チョコチップ…30g

■作り方

1. 計量したチョコチップを前日から冷凍する。
2. パンケースに計量した強力粉・砂糖・塩・スキムミルク・ココアを入れ、軽くかき混ぜます。
3. パンケースに計量したバター・水を入れます。
4. インスタントドライイーストはイースト容器へ入れます。
5. 食パンコースでミックスコールあり♪を選択しスタートします。
6. ミックスコールが鳴ったら蓋を開け、冷凍したチョコチップをパンケースへ直接入れます。
7. 焼きあがったらすぐにパンケースから取り出し、冷まします。