ふわふわカフェオレ食パン

材料:1斤分

  • 強力粉…270g
  • 砂糖 …35g
  • 塩  …5g
  • インスタントドライイースト…3g
  • バター…15g
  • インスタントコーヒー(粉末)…5g
  • 水  …120g
  • 牛乳 …80g

■作り方

  1. パンケースに計量した強力粉・砂糖・塩・インスタントコーヒーを入れ、軽く混ぜます。
  2. パンケースに計量したバター・水・牛乳を入れます。
  3. インスタントドライイーストはイースト容器へ入れます。
  4. 食パンコース、ミックスコールなしを選択しスタートします。
  5. 焼きあがったらすぐにパンケースから取り出し、冷まします。