
贅沢食パン
材料:1斤分
- 強力粉…250g
- 砂糖 …22g
- 塩 …4g
- インスタントドライイースト…3g
- バター…12g
- 生クリーム …50g
- 水 …150g
■作り方
- パンケースに計量した強力粉・砂糖・塩を入れ、軽く混ぜます。
- パンケースに計量したバター・生クリーム・水を入れます。
- インスタントドライイーストはイースト容器へ入れます。
- 食パンコース、ミックスコールなしを選択します。
- 焼き色は「淡」を選択しスタートします。
- 焼きあがったらすぐにパンケースから取り出し、冷まします。
贅沢食パン
材料:1斤分
■作り方